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Die Geschichte des STAHMER „La Flûte“

 

De Anfang von dat Stamer „La Flute“ licht int Johr Ningteinhundertföfdi. Dor het Bäckermeister Willi Stahmer in dat Hus vun Husumer boom 7a in Schleswig de Bäckerie Holtorf övernohmt.

 

So üm ninteinhundertfeerundsösdie bestellt de Kröger Peter vun Drachteln bi Willi Stahmer een typisches französische Brot. Dat ha een beden looder grooden Influss op de Produktion.

 

Ninteinhundertfiefundsösdie woar dat „Stahmer La Flûte“föstellt, und fass in de Prodoktion obnohmt. Toerst verköfft woar dat La Flute in de Senator Kroog.

 

Ningteinhundertsüssundsömdich öfernimmt de Junn fun Willi Stahmer dee Bäckerie. He hät in Frankreich in vehle Bäckerien leert und kann dadörch dat Brot noch verbeedern.

 

Wolfgang Stahmer is mit een französischen Verkobswogen von Citroen „Typ HY“ no Schleswig torüchkoom. Dat Auto is hüt noch in de Firma.

Dat Stahmer La Flute wer so gut, dat aff ningteinhundertsöömundsömdie dat ganze Bachsortiment instellt wour un blos noch La Flûte und Fladenbrot backt woar.

 

Siet Ninteinhundertsüssundningdich hät  Bäckermeister Dirk Burmeister de Bäckerie Stahmer öfernohmt.

 

Ok hüt wart noch no dato ole Rezept backt. De Kundschaft kann aber ok spezielle Brote bestelln wie tombiespeel mit Kräuter, Schalotten oder Kees.