Wir backen seit 1965 unverändert ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder anderen Zusätzen. La Flûte und Baguette nach alter Handwerkskunst, genauso wie Sie es von uns erwarten.

Wir garantieren für unsere produzierten Brote:

• keine Tiefkühlfertigprodukte und –teiglinge
• kein Einsatz von industriellen Vor- und Fertigmischungen
• keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe
• keine industriellen Flüssigsauer- und Teigsäuerungsmittel
• Verwendung von hauseigenen Vor- und Sauerteigen
• Verwendung regionaler Produkte
• regelmäßige Teilnahme an Brot- und Brötchen-Qualitätsprüfungen
• jährliche unabhängige Kontrolle hinsichtlich der Einhaltung der Kriterien

Dieses konsequente Vorgehen zeichnet die Bäckerei W. Stahmer aus und ist ein wichtiger Bestandteil der Firmenphilosophie.

Naturbelassen – täglich frisch – von Meisterhand